Iloiset jälleennäkemiset, aiemmin siirrettyjen juhlien pitäminen sekä ravintolaherkuista nauttiminen kuuluvat kiistatta tähän kesään. Bistro O Mat on näille kaikille täydellinen paikka.
Kirkkonummen Bistro O Matissa voi nauttia aurinkoisista päivistä terassilla, kesädrinkkejä siemaillen. Kesäksi à la carte -menua on päivitetty, ja listalta löytyy muun muassa täytettyä viiriäistä, kokonaisena paahdettua siikaa, hiiligrillattua entrecôteta ja siikacevicheä.
– Hyvien ystävien seurassa nautittu tartar-pihvi ja lasillinen viileää rosé-viiniä terassilla – näillä eväillä pääsee nopeasti lomatunnelmaan. Vähän kuin Nizzassa olisi, ravintoloitsija Päivi Palovaara hymyilee.
Toinen Bistro O Matin ravintoloista sijaitsee Espoon Tapiolassa, kauppakeskus Ainoassa. Tänne on mukava suunnata vaikkapa sateisena kesäpäivänä, läheisessä EMMA-museossa tai kaupoissa kiertelyn jälkeen. Bistro O Matin klassikkoannos vuohenjuustosalaatti grillatuilla jättikatkaravuilla maistuu säällä kuin säällä. Molemmissa ravintoloissa tarjoillaan myös maittavaa lounasta joka arkipäivä. Herkulliset kala-annokset ovat tuoneet Bistro O Matille monta vakiovierasta.
– Sekä Espoon että Kirkkonummen ravintolassa on mahdollista järjestää myös suuremman seurueen tilaisuudet, sillä tilaa ja isoja pöytäkokonaisuuksia riittää, Palovaara vinkkaa.
Molemmat Bistro O Matin ravintolat ylsivät Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2021 -listalle – eikä ihme, sillä Bistro O Matin annoksista huokuu aito intohimo ruokaan. Täällä yhdistyvät kutsuva ilmapiiri ja herkulliset maut.
Teksti: Matilda Mäkinen
Bistro O Mat:
Limnellinaukio, 02400 Kirkkonummi | Länsituuli 5, 02100 Espoo