Ravintola, Kahvila & Fastfood
- 17 toukokuun, 2021
Raaka-aineen parhaan ominaismaun esiin tuoma suomalainen Frex-peruna on monen kansainvälisen keittiömestarin käyttämä julkinen salaisuus. Perunan rinnalla Frex-kananmuna on aloittanut matkansa kohti huippukeittiöitä. Frex-tuotantotavasta hullaantunut Michelin-tähtikokki Sauli Kemppainen sanoo, että Frex-munat ovat suorastaan toiselta planeetalta.
- 17 toukokuun, 2021
Tulevana kesänä Ahvenanmaan maut valtaavat Food Market Herkut. Valikoimissa nostetaan esille ahvenanmaalaisia pientuottajia, ja Bistrossa nautitaan huippukokki Michael Björklundin suunnittelemasta makumatkasta Ahvenanmaan saaristoherkkuihin. Löytöretki saaristolaisherkkuihin toteutetaan yhteistyössä Visit Ålandin ja huippukokki Michael Björklundin kanssa.
- 17 toukokuun, 2021
Ravintolat etsivät jatkuvasti keinoja vastata ympäristöystävällisempien tuotteiden kysyntään. Nyt ravintolan on mahdollista tehdä ympäristöteko palauttamalla loppuun käytetyt astiat uudelleen kiertoon. E.Ahlströmin luoman maailman ensimmäisen AINIA-kiertotalouspalvelun avulla kuluneet astiat saadaan uudelleen käyttöön.
- 17 toukokuun, 2021
Fly, Dine and Sail on elämys, jossa noustaan arjen yläpuolelle ja luodaan ainutlaatuisia muistoja.
- 17 toukokuun, 2021
Suomen suurimpiin kuuluva leipomo muuttaa toimintaansa energiatehokkaammaksi. Kumppanina muutoksessa on energiatehokkuusyhtiö LeaseGreen.
- 10 toukokuun, 2021
Turussa sijaitsevasta ravintola Tiirikkalasta löytyy herkkuja jokaiseen hetkeen.