Raikkaat matala-alkoholiset kesäcocktailit!

Kesällä vietetään aikaa ulkona nauttien raikkaita juomia ja herkullisia ruokia. Viime vuosina matala-alkoholipitoiset drinkit ovat nousseet ravintola-asiakkaiden suosioon ja niiden kysyntä kasvaa entisestään. Ravintoloilta saatetaan odottaa jo monipuolista juomavalikoimaa low alchohol -cocktailkategorian kevyistä drinkeistä. Viinipohjainen cocktail ei pääse kesähelteilläkään yllättämään nauttijaansa liian korkealla alkoholimäärällä väkeviin verrattuna.

Rica Bar suunnitteli kaksi erilaista drinkkiä tulevan kesän terasseille ja juhlailtoihin. Matala-alkoholiset kesäcocktailit hurmaavat herkullisilla makuyhdistelmillä – raikkautta ja aistikkuutta.

Koivunmahla – Björk spritz

Koivunmahla on luonnon oma energiajuoma, joka sopii upeasti niin juhla- kuin janojuomaksikin. Tuore mahla on kirkasta, hajutonta ja makeaa nestettä, joka usein maustetaan yrteillä tai marjoilla. Dovgan Koivunmahlamehu on maustettu mintulla, mikä on raikas ja herkullinen makuyhdistelmä. Se on loistava pohja kesän juomasekoituksille, mutta maistuu myös sellaisenaan ruoka- tai janojuomana. Dovgan Koivunmahlamehu sisältää 91 % koivunmahlaa.

Kesäinen Björk spritz on luotu kesäterassille ja se on juhlaillan varma hittidrinkki. Seljankukkalikööri nostaa koivunmahlamehun minttuaromia entisestään, makumaailma on todella kepeä ja raikas.

Björk spritz

Rakenna viinilasiin jäiden päälle koristele mintulla ja limen siivulla.

 

Granaattiomenamehu – Pomegroni

Euro-Eastin granaattiomenamehut ovat 100 % täysmehuja ilman lisättyä sokeria tai säilöntäaineita. Kypsien granaattiomenoiden siemenistä puristetaan täyteläistä, upean väristä, mehua.  Granaattiomenamehun maku on uniikki; mehu on samaan aikaan sekä hieman hapanta että makeaa. Granaattiomenamehu on valmista juotavaa sellaisenaan. Smoothieen ja juomasekoituksiin granaattiomenamehu sopii erityisen hyvin, sillä sen syvä väri tekee juomasta herkullisen punaisen.

Aistikas Pomegroni nautitaan ruokailun aperitiivina tai tyylikkäänä seurustelujuomana kesäilloissa. Tuore basilika sekä granaattiomenamehu luovat vivahteikkaan makuparin negroni-tyyliselle drinkille.

Pomegroni

Mittaa kaikki ainesosat ja tuore basilika sekoituslasiin. Lisää sekoituslasiin runsaasti jäitä ja hämmennä lusikalla. Siivilöi jäähdytettyyn coupette-lasiin ja koristele sitruunatwistillä.

Dovgan Koivunmahlamehu sekä Euro-East Granaattiomenatäysmehut löytyvät ruokakupoista sekä HoReCa-tukuista: Valio Aimo, Kespro.

Lisätietoa tuotteista sekä juomareseptit löytyvät Euro-Eastin verkkosivuilta.
Tiedustelut: Euro-East Oy | euroeast@euro-east.fi | 0207 920 290 |www.euro-east.fi

Juomareseptien suunnittelu ja toteutus: Rica Bar

Kuvat: MiNi Visuals

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp

Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä. Lue tietosuojaselosteestamme, miten käsittelemme evästeisiin liitettyjä tietoja.