Trendikäs ”buttery Chardonnay” – tyylin viini joulupöytään

Barefoot Buttery Chardonnay saapui Alkon valikoimaan lokakuussa. ”Buttery Chardonnay” -tyylin valkoviinit ovat nousseet kansainvälisesti trendikkäiksi valkoviineiksi. Nimensä mukaisesti viinissä on voimaista ja toffeemaista maku- ja aromimaailmaa, joka saadaan erityisesti viinin malolaktisesta käymisestä. Malolaktinen käyminen pehmentää viinin hapokkuutta muuttamalla viinin terävän omenahapon pehmeäksi maitohapoksi. Samalla syntyy kermaista ja voimaista aromia.

Barefoot Buttery Chardonnay on kullankeltainen, kuiva, keskihapokas, trooppisen hedelmäinen,keltaluumuinen, kevyen kermatoffeinen, voinen ja kevyen vaniljainen. Rypäleet on kerätty valikoiduilta viinitarhoilta Central Valleyn Sacramento suiston alueelta Kaliforniasta. Alue tarjoaa ihanteellisen, täydellisen kypsiä ja alueelle ominaisia rypäleitä tuottavan kasvuympäristön.

Viini kypsytetään kuuden kuukauden ajan ranskalaisten ja amerikkalaisten tammilastujen kera. 60 prosenttia viinierästä käy läpi malolaktisen käymisen.

Runsas ja paahteinen Barefoot Buttery Chardonnay sopii hienosti salaatin, pastan, äyriäisten ja vaalean lihan kanssa ja on onnistunut valinta joulun kalapöytään.

Barefoot on maailman palkituin ja yksi myydyimmistä viinibrändeistä.

Tuotteen nimi: Barefoot Buttery Chardonnay

Valmistaja: Barefoot Wine

Tuotenumero: 598107

Hinta: 9,98 €/0,75 l

Maa ja alue: Yhdysvallat, Kalifornia

Rypälelajikkeet: Chardonnay 100 %

Alkoholi: 13,5 %

Sokerit: 7,0 g/l

Hapot: 3,9 g/l

Alkon makutyyppi: Runsas & paahteinen

 

Lisätietoja ja tuotenäytteet:

Hilla Eerikäinen

Brand Manager, Beverage Partners Finland Oy

hilla.eerikainen@bpf-finland.fi

+358 50 597 2115

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Ympäristö & Yritys Tänään- Tilaa uusi lehti Diginä

UUSIN LEHTI

Liity Facebook -ryhmään

Tilaa uutiskirje

Viikottainen kooste alan tärkeistä uutisista sähköpostiisi

Tulevat tapahtumat

16 maaliskuun, 2022-
18 maaliskuun, 2022

Tilaa lehti Diginä

Sivustolla käytetään evästeitä, joilla voimme parantaa sivustoa ja käyttökokemustasi sekä kohdentaa markkinointiamme. Osa evästeistä on sivuston toiminnalle välttämättömiä. Lue tietosuojaselosteestamme, miten käsittelemme evästeisiin liitettyjä tietoja.