Saksalainen kasviproteiinien edelläkävijä LikeMeat lanseeraa tänään Suomen grillikaudelle sopivan kasvipohjaisen uutuustuotteen. Like Chicken Filet on broilerin rintafileen näköinen, tuoksuinen ja rintafileen tapaan käytettävä tuote – silti 100 % kasvipohjainen.
Like Chicken Filetin luontaisen kaltainen rakenne perustuu soija-, vehnä- ja herneproteiinien ainutlaatuiseen yhdistämiseen. Lopputuloksena on mehevä, pannulla tai grillissä helposti valmistuva kasviproteiinivalmiste. Paista tai grillaa Like Chicken Filet Ceasar-salaattiin, viipaloi kanawrappiin tai valmista se pääruuaksi.
”Nyt voit nauttia rakastamistasi kanaruuista herkullisesti kasvipohjaisella vaihtoehdolla, joka näyttää ja maistuu aivan oikealta broilerin rintafileeltä”, kertoo LikeMeatia maahantuovan DENCON Foodsin toimitusjohtaja Floris Wissink.
Ensimmäisenä Like Chicken Filet on saatavilla Suomessa kaikista Citymarketeista sekä muista hyvin varustetuista K-Supermarketeista ja K-Marketeista kautta maan, Wissink jatkaa.
Mikä LikeMeat?
Saksassa perustetun LikeMeatin tuotteet ovat maukkaita ja helposti valmistettavia, ja ne tehdään soija-, herne- ja vehnäproteiineista. LikeMeatin tuotteet on kehitetty kuluttajille, jotka haluavat syödä rakastamiaan ruokia ekologisemmin.
LikeMeat-tuoteperheen nimi kertoo tarkasti tehdystä tuotekehityksestä: saatavilla ovat tutut ruoat aina broilerin rintafileestä kanansiipiin, mutta ilman lihaa.
Kaikki tuotteet ovat vegaanisia, ja osa tuoteperheen tuotteista on myös gluteenittomia ja luomua. LikeMeat-kasviproteiineja myydään Suomen lisäksi jo kymmenessä maassa aina USA:aa myöten. LikeMeat-tuotteet valmistetaan Hollannissa yhtiön omassa tehtaassa. Lisätietoa: www.likemeat.com/fi
Lisätiedot, kuvat ja näytepyynnöt
DENCON Foods Oy, Pia Mustajoki, puh. 050 436 8230
LikeMeat Like Chicken Filet 180 g
Ainesosat:
Vesi, teksturoitu kasviproteiini 15 % (vehnäproteiini 6 %, soijaproteiini-isolaatti 4 %, tärkkelys (maissi, vehnä), herneproteiini 0,8 %), auringonkukkaöljy, tärkkelys, gluteeniton kaurankuorikuitu, sakeuttamisaine (metyyliselluloosa), luontaiset aromit, vehnäproteiini, suola, dekstroosi, sipulijauhe.
Ravintosisältö/ per 100 g:
- Energia 721 kJ/173 kcal
- Rasva 9,1 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 1,0 g
- Hiilihydraatit 8,4 g, josta sokereita 0,8 g
- Ravintokuitu 6,2 g
- Proteiini 11 g
- Suola 1,1 g
Valmistusohje:
Kuumenna pieni määrä öljyä paistinpannulla ja paista tuotetta keskilämmöllä noin 10 minuuttia, kääntele usein. Huomioi, että nämä ohjeet ovat suuntaa antavia.
Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa ja nauti 2 päivän kuluessa.
DENCON Foods Oy on osa tanskalaista, vuonna 1995 perustettua DENCON Foods AS -ruokataloa, joka toimii 8 maassa Pohjoismaissa ja Baltiassa. DENCON Foods Oy tuo maahan ja markkinoi laadukkaita elintarvikkeita sekä vähittäiskauppaan että ammattikeittiöille. www.denconfoods.fi