Maitotuotteet kattoivat viidenneksen tammi-maaliskuun yhteensä 3,7 miljardin euron elintarvikemyynnistä, toiseksi eniten myytiin valmisruokia ja kolmanneksi eniten lihaa. Elintarvikkeiden myynnin arvo nousi vuodessa 3,0 prosenttia hintojen noustessa 0,8 prosenttia. Myynnin volyymi nousi keskimäärin 2,2 prosenttia. Tiedot käyvät ilmi päivittäistavarakaupan tuoteryhmäkohtaisesta myyntitilastosta.
PTY julkaisee tammi-maaliskuun päivittäistavarakaupan tuoteryhmäkohtaisen myyntitilaston uuden COICOP2018-luokituksen mukaisesti. Myös vuoden 2025 myyntitilasto on päivitetty uuden luokituksen mukaiseksi, mutta aikaisempien vuosien osalta tilasto ei enää ole vertailukelpoinen.
Taustalla on Tilastokeskuksen käyttämän COICOP-luokituksen muutos vuoden 2026 alusta. Aiemmin pitkään käytetty eCOICOP-luokitus oli osin vanhentunut kulutusrakenteiden muututtua vuosikymmenten aikana niin globaalisti kuin Suomessa.
Kauppa tarjoaa tilastonsa kaikkien käyttöön
Päivittäistavarakauppa julkaisi myyntitilastonsa avoimesti ja veloituksetta kaikkien käyttöön jo vuonna 2020. Vastaavaa avoimuutta ei alalla ole laajemmin nähty.
– Tilasto on saavuttanut vakiintuneen käyttäjäkunnan ja nauttii arvostusta alan toimijoiden keskuudessa, Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Tuula Loikkanen kertoo.
– Luokitusmuutokset olisivat heikentäneet näkyvyyttä joidenkin tuoteryhmien, kuten lihalajien ja oluiden, tarkempaan myyntitietoon. Siksi raportointia täsmennettiin näiltä osin, jotta tilaston käytettävyys säilyy hyvänä, Loikkanen jatkaa.
Tilasto kertookin markkinamuutoksesta: sianlihan myyty määrä kasvoi alkuvuonna (+14,2 %) ja naudanlihan myyty määrä laski (-21,5 %). Naudanlihan hinnan lähes kolmanneksen nousu on vähentänyt sen kysyntää, ja kuluttajat ovat ostaneet edullisempaa sianlihaa.
Tilaston rakenne muuttui
Tilastokeskus on pyrkinyt säilyttämään uuteen hyödykeluokitukseen perustuvassa raportoinnissa vanhan luokituksen rakenteen, mutta muutoksiakin on. Suurimmat rakenteelliset muutokset koskevat uusia pääluokkia Valmisruoat ja muut ruokatuotteet sekä Viljat ja viljatuotteet.
Valmisaterioiden pitkään jatkunut myynnin kasvu näkyy tarpeena tilastoluokkien päivittämiseen, valmisruoat on nyt nostettu pääluokaksi. Valmiiden ruoka-annosten lisäksi muun muassa vauvanruoat, erilaiset kastikkeet, ravintolisät ja proteiinipatukat sisältävä Valmisruoat ja muut ruokatuotteet -pääluokka on nyt myynnin arvolta toiseksi suurin pääluokka. Sen osuus koko elintarvikemyynnistä oli 17 prosenttia. Valmisruokia ja muita ruokatuotteita myytiin tammi-maaliskuussa 626 miljoonalla eurolla, myynti kasvoi vuodessa yhden prosentin.
Viljat ja viljatuotteet –pääluokan osuus elintarvikemyynnistä on puolestaan laskenut uuden luokituksen seurauksena 16 prosentista 13 prosenttiin koko elintarvikemyynnistä. Muun muassa jauhot, leipomotuotteet ja pastat sisältävän pääluokan 533 miljoonan euron myynti kasvoi vuodessa kuitenkin jopa 7,4 prosenttia.
Muiden pääluokkien euromääräisistä muutoksista huolimatta niiden suhteelliset osuudet pysyivät käytännössä ennallaan.
Lisätietoja:
Toimitusjohtaja
Tuula Loikkanen
Päivittäistavarakauppa ry
tuula.loikkanen@pty.fi
040 922 0750
Viestintäpäällikkö
Mari Mattila
Päivittäistavarakauppa ry
mari.mattila@pty.fi
040 184 8815