Ammattikeittiön sujuvaan työskentelyyn

Ammattikeittiössä työtahti on kova, ja laitteilta vaaditaan paljon. Kotimainen PK-Myynti on asiantunteva ja luotettava laitetoimittaja, jonka kattavasta valikoimasta löydät kaikki tarvittavat varusteet pikaruoka-ravintolan, kahvilan ynnä muun kaupallisen keittiön tarpeisiin.
Lue lisää »

Pirkanmaan Voimialle on myönnetty Avainlippu

Suomalaisen Työn Liitto on myöntänyt Pirkanmaan Voimia Oy:n ateria- ja puhtauspalveluille Avainlippu-tunnuksen osoituksena Suomessa tuotetusta ja Suomessa työllistävästä palvelusta.

Lue lisää »

Maailman parhaat lakritsi ja gin yhdessä vientimarkkinoille

Vuonna 2020 maailman parhaaksi lakuvalmistajaksi valittu Kouvolan Lakritsi ja maailman parhaana palkittua Arctic Blue Giniä Ilomantsissa valmistava Arctic Blue Beverages ovat sopineet tuoteyhteistyöstä. Luvassa on täysin uudenlainen juomasekoitus maailmanmarkkinoille.

Lue lisää »

MaRa jäsenkyselystä: Rajoitustoimia on välttämätöntä purkaa nopeasti – alan konkurssinäkymät synkkenevät

MaRan jäsenkyselyn mukaan 66 prosentilla matkailu- ja ravintola-alan yrityksistä liikevaihto alenee vähintään 50 prosentilla huhti-kesäkuussa verrattuna vastaavaan aikaan vuonna 2019. Eniten liikevaihto alenee ravintola-alalla, hotelleilla ja kylpylöillä, ohjelmapalvelualalla, kongresseilla ja messuilla sekä festivaalialalla. Peräti 28 prosenttia alan yrityksistä on konkurssiuhan alla ja kolme prosenttia lopettanut toimintansa lokakuuhun mennessä.

Lue lisää »

Kiireetön ja lämmin Piemonte

Piemonte on italialaisesta keittiöstä vaikutteita ottava viinibaari sekä ravintola. Laadukkaan, noin sadan viinin valikoiman lisäksi tarjolla on runsaasti muita ihania italialaisia juomia.

Lue lisää »

Suomen vanhin makeistehdas Brunberg täyttää 150 vuotta – juhlavuoden kunniaksi lanseerataan uusi suukkomaku ja avataan moderni Tehtaanmyymälä

Tänä vuonna tulee kuluneeksi tasan 150 vuotta siitä, kun A.W. Lindfors perusti leipomon Porvooseen. Siitä lähtien Brunberg on toiminut perheyrityksenä ja kasvanut yhdeksi Suomen arvostetuimmista makeisvalmistajista.

Lue lisää »

Kananmunien kulutus kasvoi viime vuonna 6 %

TNS Kantarin kananmunabarometri julkaisi vuoden 2020 kananmunan kulutusluvut.

Kulutuksen kasvu edelliseen vuoteen on kananmunien osalta 6 %.

Myös munavalmisteet kasvoivat 2,7 %.

Tähän kategoriaan kuuluvat muun muassa MunSmoothie, Proegg nestemäinen valkuainen ja heti valmis Munavoi.

Lue lisää »

Suomen paras kalaravintola!

Mistä löytyy Suomen paras kalaravintola. Katso alta mitä ravintoloita äänestettiin.

Lue lisää »

Kuopiolainen ravintola Mandala äänestettiin Suomen parhaaksi nepalilaiseksi ravintolaksi

Mistä löytyy Suomen paras nepalilainen ravintola. Ensimmäiseksi sijoittui ravintola Mandala Kuopiossa. Katso alta mitä ravintoloita äänestettiin.

Lue lisää »

Suosittu lounasravintola Little Big Cafe käänsi vaikean tilanteen voitoksi – ravintolaliiketoiminta laajentui laadukkaan valmisruoan verkkomyyntiin

Uusimpana toimijana ruoan verkkomyynnin saralla Little Big Food eroaa joukosta tarjoamalla suomalaisten suosituimmat ruoat tilauksesta valmistettuna puolen kilon pakkauksissa.

Lue lisää »